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Katz' Delicatessen (カッツ・デリカテッセン)

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マンハッタンのローワー・イースト(南東)にある名物のお店に行ってきました。 1888年創業の、ユダヤ系のデリカテッセン (サンドイッチなど持ち帰り用惣菜を売る飲食店) です。
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 “コーシャ”というユダヤ教の戒律に則った食事のデリカテッセンは、19世紀の終わり、ユダヤ系の移民の人たちがやって来てから発展したもので、その近辺では唯一残っているデリだそうです。
コーシャのなかで人気になったのは、ベーグルが有名ですね。

f0230587_446966.jpgさて、お店にランチに行きましたが、お店の外に行列ができていました。 余計に、意地でも入りたくなります。 
お店の中もたくさんの人でごった返していました。f0230587_4482923.jpg

注文のしかたは、入り口で未記入のチケットを渡され、カウンターに行って、注文します。

すると注文した品をチェックマークされ、帰りに会計でチケットを見せて、支払います。f0230587_4492710.jpg



有名なのは、パストラミ・サンド。
パストラミとは、香辛料で調味した肉の燻製です。 

保存ケースから取り出してきたパストラミは、真っ黒なほど胡椒で覆われていました。




ジューシーでやわらかくとってもおいしいかったです。 付け合せのピクルスがまた、おいしい。

ただその量は半端でなく、半分やっと食べました。 女性は、2人で1つのサンドイッチで十分な量です。
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お値段は、15ドル。 う~ん、いくら量が多くても、サンドイッチにしては高すぎませんか?! 名物というプレミアムつきの値段ですね!

店内には、歴代の大統領や著名人が立ち寄った記念の写真が壁いっぱいに飾られていました♪
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by info_tlccc-ny | 2011-03-05 13:11